重庆的春节

版次:012    作者:来源:    2023年01月17日

渝中区曾家岩小学六年级二班 杨雯雯

指导老师 王颖

重庆是一座火辣辣的城市,有着火辣辣的天气,有着火辣辣的人民,就连过新年也是火辣辣的呢!

过年的前几天,大街小巷到处张灯结彩、灯火通明,把重庆打扮得如同天上的街市;霓虹灯闪烁着,就像那天上的繁星,把黑夜照得如同白昼一般;滨江路上挂满了彩灯,仿佛一条长龙在江边穿梭。

俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”按照重庆的老规矩,春节差不多在冬至就开始了,一过冬至,大伙儿就开始杀年猪、灌腊肠、熏腊肉,准备各种年货,一直要忙到腊月底。

腊月二十三是传统的小年,大家在小年这一天要送灶神。一大早就准备好了糖果。天一擦黑,大家就会把灶台打扫得一尘不染,把锅洗得闪闪发光,将锅里的水擦干,再在锅里点燃一盏油灯,并在灶台上点燃蜡烛和香,把糖果放在灶台上,然后烧纸钱、放鞭炮,把辛苦了一年的灶神送上天去游玩,在腊月三十这天,再把灶神接回来。有民俗说,谁家要是这天不送灶神,来年那家的饭都煮不熟。

过了小年,大家就更忙了,忙着买年货,忙着大扫除,忙着叫亲朋好友们吃团年饭,今天吃这家,明天吃那家。

到了除夕就更热闹了,家家户户门外都贴上了红红的对联,屋内贴上了各色的年画,家家都在赶着做年夜饭,到处弥漫着酒肉的香味。一大桌丰盛的菜品真是色、香、味俱全,鸡、鸭、鱼、肉、红枣糯米饭必不可少,鸡表示来年大吉大利,鱼表示来年年年有余,红枣糯米饭表示子孙满堂。

在我们重庆,过年烫火锅也是必不可少的,在滚滚的火锅里,红的是辣椒,辣得你涕泪交流、满头大汗;麻的是花椒,麻得你舌头打颤、浑身舒畅;香的是香油,香得你频频回味、经久难忘。一大家子围着红红火火的火锅,有说有笑,边吃边贺。吃完团圆饭,一家人围坐在一起,享受天伦之乐,通常是一边打牌聊天,一边看中央电视台的春节联欢晚会,等待新年钟声的敲响。

过了除夕就是新年了,大人、小孩儿都兴奋得睡不着觉,天不见亮就起床了,孩子们穿上新衣,给长辈们拜年、讨红包,个个口袋里都撑得鼓鼓囊囊的,脸上笑开了花。大年初一还有一个习俗,早上都会吃汤圆,吃完汤圆,大家相约来到街上……到处是谈笑声、吆喝声,好不热闹。

中国人的春节当然是蕴含着丰富的文化味道,而在我们孩子的头脑中能够记住的就是一个字——“吃”,我喜欢春节餐桌上的美食,更喜欢一家人团团圆圆、说说笑笑的那种亲情的味道。