这5个“养胃误区”
版次:012 作者:来源: 2023年04月12日
俗话说胃病三分治七分养,现代人由于生活节奏快,经常三餐不规律、熬夜、吸烟喝酒,加上精神总是处于紧绷状态,导致很多人的胃或多或少都有一些问题,越来越多的人开始注重养胃。但是对于养胃,很多人都存在一些误区,导致不少人养胃不成反而伤胃。生活中常见的养胃误区有哪些?一起来了解下。
误区1:牛奶养胃
胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时,喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸,暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜,从而使人感到舒适。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利,牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病(如胃溃疡等)患者若进行抗酸治疗,就不宜长期喝牛奶。
误区2:喝粥养胃
很多人认为,胃不好的人饮食要以稀饭为主,容易消化,利于养胃。然而此说法并不科学,粥确实易于消化,但是长期喝粥肠胃的消化能力不仅无法得到提升,反而会越来越弱,并不能起到养胃的作用。因为粥中的水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动变得缓慢,从而不利于胃对食物的消化。
误区3:姜对胃病患者有益无害
生姜是温性的食物,很多人认为喝生姜水可以养胃,一般情况下,适当吃生姜是可以起到养胃的作用的。但是却不建议胃不好的人经常喝生姜水,因为生姜属于刺激性的食物,胃不好人的大量喝生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸,引起上腹疼痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等不适表现。
误区4:多吃素养胃
素食中缺乏肉类食物当中含有的优质蛋白、必需脂肪酸及某些B族维生素等物质,而这些物质对于胃黏膜的修复与更新是不可缺少的。另外,长期食素还可引起营养不良。因此,营养均衡才是真正的养胃之道。
误区5:食物煮得越软烂越养胃
软烂的食物比较好消化,所以很多人觉得食物煮得越软烂越养胃。实际上,对于胃消化功能不好的人群来说,短期吃软烂的饭菜,可以促进胃部功能修复,有利于身体尽快恢复健康状态。但对普通人来说,长期吃软烂的饭菜,则可能引起营养不良,还会造成胃部功能退化的情况。据科普中国