版次:004 2023年12月13日
热爱面食的老板孙欣从小就好婆婆那一口现包的抄手,走遍了重庆大街小巷却始终再难寻觅到那一口的满足,由此促成了“文婆婆自家抄手”品牌的成立。从馅到料全部亲手制作,只为复刻记忆里的那份美好,每个抄手在指尖成型并上秤核重,再入滚水翻腾捞出,拌好热辣作料或掺入鲜美炖汤,让每种食材的最优状态承载着文婆婆的人文情怀呈现在食客面前。在文婆婆吃到的,不仅仅是一碗手工现包的抄手,更是对生活的态度和对品质的追求。抄手内容多,豆吃文婆婆!