店主杨帆是一名退伍军人，成功地研发出了自己喜爱的地道重庆麻辣味。抄手作为店里的主打产品，其麻辣鲜香的味道深受顾客喜爱。店内的小面以特制的辣椒油、优质的花椒配搭辅料，调和出来的复合味型具有香气浓郁、汤色红亮、回味无穷的特点。