达人探店 抖音投流
版次:003 2023年12月21日
“新重庆小面50强”评选推广大使、著名书法家毛峰
探店达人小甜萝
“众多‘小面圈’的大佬齐聚一堂,展现各自的风采和实力,群雄汇聚,今年新重庆小面50强的评选注定是一场激烈的大战,大家可以一起期待起来了。”“新重庆小面50强”评选活动组委会成员、重庆面邦食代小面联盟负责人吴寅东先生高兴地说。
据统计,截至12月20日下午5点,已有392家小面馆报名参加“新重庆小面50强”评选。目前活动正式进入初审期。作为本次评选活动的支持平台,抖音生活服务将派上百位达人到报名面馆实地探店,并为参赛商家视频提供免费推流服务。
抖音探店达人助阵
好味道的面馆应该被发现
“味道好的小面馆就应该被发现。”谈到参与探店的原因,抖音本地生活服务探店达人小甜萝说。作为一名拥有上万粉丝的探店达人,小甜萝的工作就是每天行走在重庆的大街小巷,拍摄美食打卡视频,她对这样的工作很满意,“比起朝九晚五的日常,我更喜欢现在的工作,不仅眼界更开阔了,在时间上还更灵活自由,能兼顾到家里。”
据悉,作为此次“新重庆小面50强”评选活动的支持平台,抖音本地生活服务平台将派出上百名抖音探店达人前往报名的小面商家,对其营业执照、卫生许可证、门店真实性等进行审查。探店达人还需要实际体验、品尝小面的真实味道,并拍摄视频。这些视频将在重庆晨报官方抖音号上发布,抖音会为参赛商家视频进行免费推流。
小甜萝就是其中一位探店达人,目前已对五味风面馆、逸佳面庄、一德面馆等商家进行了实地探访。“我们的目标是让每一家小面馆都有机会展示自己的特色和实力,用镜头记录下他们的特色、环境和服务,让更多人了解和认识这些优秀的小面馆。”小甜萝说,“不过,以前我们只需要介绍店内的某个产品就好了,这次的视频要用作参评,需要将面馆真实地、完整地展示在市民面前,还是有些挑战的。”
著名书法家题词
小面是藏在时光里的浪漫
“那个时候小面八分钱一碗,烧饼两分钱一个,我们为了约会,走很久的路到解放碑附近会合,一起吃一碗小面,分着吃一个烧饼。”毛峰先生今年78岁了,和妻子张女士从学生时代恋爱到现在,相濡以沫走过了五十多年,一起出去吃小面已经成了老两口的习惯。
“我和老伴还是会出去吃小面,不同的是,我们现在会在小面里加煎蛋或牛肉。”在毛峰先生眼里,重庆小面不仅是一种美食,还是他们情感的寄托、爱情的见证,“每次吃小面,都会想起我们年轻时的情景,仿佛时光倒流,我们又回到了那个年代。”
因着和重庆小面这段特别的缘分,毛峰先生也关注到了此次“新重庆小面50强”评选活动。作为当代著名书法家,在收到活动组委会的邀请后,毛峰先生爽快地答应出任本次评选活动的推广大使,并亲笔题写“新重庆小面50强”。其字迹随意而流畅,充满了自然和灵动。“小面是大众的,它应当是轻松、随意、自然的。”毛峰先生说。
据悉,毛峰先生的题词日前已在“新重庆小面50强”评选活动新闻发布会暨启动仪式上展出,之后也会作为获奖商家的奖励,出现在本次评选活动的获奖牌匾上。
“新重庆小面50强”评选活动的开展,为重庆小面产业注入了新的活力和动力。我们期待在未来的评选过程中,能够发现更多优秀的小面馆,共同推动重庆小面产业走向世界,繁荣发展。重庆晨报见习记者 陈红莉