版次:010 2023年12月22日
□何龙飞
小时候,我经常听到父亲说“冬至至长,夏至至短”“冬至大如年”“晴冬至,年必雨”“冬至暖,烤火到小满”等关于冬至的谚语,并作了解释,意在普及冬至常识,增进了解,关注节气。
可是,我年幼,不太懂冬至的内涵及意义,只知道应和父亲,以不负他的良苦用心。
读书后,我才明白冬至的节气内涵及意义:冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。
参加工作后,我又知道了家乡冬至吃羊肉驱寒进行“冬补”的习俗。不过,要怎样过冬至才更有意义呢?一时半会,我茫然。冬至前一周,我就开始谋划,邀请哪些亲朋,到哪家羊肉馆聚餐,酒水自带还是买餐馆的,除了喝酒、吃羊肉等荤素菜外,是否畅谈“冬至文化”等等,都要考虑清楚,做到未雨绸缪,打有准备的“仗”。
心动不如行动。于是,我选好了羊肉馆,交了定金,确定了菜单,诚邀了亲朋,心里才踏实起来。
冬至那天下班后,我急匆匆地赶往羊肉馆,接待亲朋,一起把美味的羊肉吃起来,把醇香的老白干喝起来,把开心的话儿说起来,怎一个“爽”字了得!特别是我与亲朋们趁着激情谈论起了“冬至文化”,更是将节气氛围营造了起来。要是分南北派划拳喝酒,那高潮与欢乐就不言而喻,就连不喝酒、不划拳者看后也会喜笑颜开,掌声阵阵。
总结一番后,我发现:我和亲朋们都是主角,羊肉及其他菜都是配角,划拳、喝酒、谈论等都是“形”,冬至的来龙去脉、民俗、内涵、意义等文化是“主题”,亲情、友情的浓烈则是“神”,这不正是把冬至过成“散文”的真实写照吗!天下没有不散的筵席。我和亲朋们吃、喝、论、划得尽兴后,才挥挥手作别,相约来年“冬至见”。
第二年冬至如约而至,我和亲朋们依然吃羊肉、喝酒、摆龙门阵,欢快不已。特别是兴奋地谈论冬至,背诵起了冬至谚语或者即兴创作、吟诵冬至的“打油诗”,更是令我们喝彩、点赞不已。
今年过冬至,我想也不会例外。
(作者系中国散文学会会员、重庆市作家协会会员、涪陵区作家协会副主席)