版次:011 2024年06月25日
□贺红江
又是一年夏至。
在夏天里解暑止渴最美妙的事情莫过于“咔嚓”一声掰开滚圆的西瓜,美美地吃上一片冰镇西瓜。我年幼时生活在渝东北铁峰山脉下的一处叫作陈家沟的小乡村。村子三面环山,自铁峰山脉渗出的山泉水汇流而成的小河从村前淌过。母亲带着我们兄弟姐妹4人在陈家沟生活,父亲在县里一家单位从事后勤工作。每逢父亲每月上旬发工资的时候,就是我们兄弟姐妹最开心欢乐的日子,父亲会从为数不多的工资中挤出钱来买肉、零食。令我印象最深的是我在村小学读三年级的夏天,父亲从县城沙河子买了一个5公斤重的西瓜,冒着酷暑徒步10公里提回乡下家里。
母亲接过滚圆的西瓜,把它放在一个竹篮里,用绳子系住竹篮的提把,然后小心翼翼地沉放在老屋旁的一口水井底,这就是乡下土法“冰镇”西瓜。经过井水“冰镇”过的西瓜,甜滋滋、凉凉的消暑味道直冲脑门,顿感通体凉爽,心旷神怡。
长大后,随着进城考学、工作和成家,疲于应对生活,兄弟姐妹和长辈们在一起分享吃瓜的欢乐时光越来越少。
今年谷雨刚过,女儿小花说,“爸爸,之前听你说过小时候的吃瓜故事,我们在小院里种几株西瓜苗嘛,然后收获的时候喊大家来吃瓜哦。”
说干就干。为确保能成功种植西瓜,我特地请教了在科协部门工作的朋友,在他的建议下,网购了10株麒麟瓜苗子。
在等待西瓜苗子的时间,我把院子里花坛内的花草重新打理了一番。麒麟瓜对光照和土壤的要求比较高。收到西瓜种苗后,由于小院的光照是当西晒,我把花坛里原有的几株花草作了移植,将10株瓜苗沿着光照良好的墙边按照间距1米分别落根。摆正瓜苗即填细土,沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实,再适量浇以定根水。
大约两周后,瓜苗开始长藤蔓,按照科协朋友的线上指点,由于我是在花池里培植,适合地爬栽培,即四蔓整枝法。待瓜苗长出10片左右瓜叶时摘除主蔓,保留4条健壮子蔓,便于养分均衡分配。瓜蔓长至约50厘米时进行理蔓,使茎叶分布均匀,促进瓜果盛产。
再过两周,当藤枝超过长度1米后,西瓜开始绽放花苞。如果难以借助蜜蜂、蚂蚁或者风来传粉,这时,人工授粉就成为一种常用的方法,可以有效增加果实的结实率。
周末,小花和我一起将棉签蘸取雄花的花粉,再点粘至雌花的花蕊上。授粉三四天后,起初朝天的小瓜尾开始垂向地面方向,果实开始膨大。西瓜种植还要防止蚜虫、蔓枯、白粉、炭疽等病害,幸好有科普专家技术指导,4月末下地的10株瓜苗而今是长势喜人,10余棵粉嫩小瓜已授粉成功坐果,个个变得圆润饱满,它们掩映在郁郁葱葱的瓜藤中,成就感爆棚。
吃瓜易,种瓜不易。育瓜历程就像生活和工作中遇到的人或者事,无论是个人成长还是面临的各类挑战,能否有信心一如既往地坚守初心,这都时时在考验着我们。当我在家族微信群里报告种瓜的实时进程后,并预邀7月上旬到小院里采摘品瓜,家族群顿时沸腾,对我的“晒瓜”日志关注有加,纷纷加入“云上种瓜”队伍,并说要携子带女到实地来体验一把育瓜的成长史。
(作者系重庆市作协会员)