迎龙的葡萄熟了

版次:011    2024年08月05日

□李毓瑜

“七月流火,八月未央”。大暑,夏日最后的一个节气,一年中最热的时候,热到融化的三伏天,葡萄熟了。

空气中氤氲着葡萄的香气,诱惑着我。如大海的波浪,一重又一重。

倒计时还有两天的奥运会,也在心中发酵。是时候了,束发着裙,我要去寻找葡萄。

那些青绿的、紫皮的、奶白的葡萄。阳光一样的葡萄,男孩和女孩样的葡萄,青春的葡萄,在向我发出邀约。

如愿以偿,喜欢摄影的女友神通广大,开车把我弄到了葡萄园,一个“力争做中国最好吃的葡萄,缔造葡萄产业高端品牌”的地方,迎龙。

葡萄熟了。紫红、青绿、奶白……一串串葡萄。

我吃过葡萄,但没有吃过这种葡萄,一粒入口,一切的说辞都是奢侈。心中立刻安静下来,40℃的高温,如全红婵十米跳台入水,水花消失。

一粒又一粒,手不停止,嘴不停息。此刻我只愿当一个纯粹的吃货,关注我的味蕾、我的胃。幸福不远,就在此前,就在紫色的脆光葡萄、绿色的草炭阳光玫瑰葡萄。

有朋友说,她是一个肤浅的人,看着鱼说闲话,撸猫养狗,种草侍花。现在我也是一个肤浅的人,坐在有二层楼高的遮阳棚下,吹着山风吃葡萄。

人生何求,一粥一饭,一箪一饮,一床一屋,一粒葡萄,足矣。

我不是哲学家,也不关思想的事,人生百年,一粒葡萄,带给我的不仅仅如此。

樱桃好吃树难栽,葡萄好吃难侍候。

葡萄园的主人,是个热情好客的人。

“我16岁,在迎龙种菜,别人的藤菜秧是假的,我的是真的。别人一分,我七分买来,用科技的方法,种出的菜比别人多卖二角。我不相信价廉物美,一分钱一分货。种葡萄,也如此,诚信很重要。要把葡萄种好,种得别人越吃越想吃,这是硬道理。”

理想很好,春暖花开。现实是,1998年建的第一个葡萄园,100多亩面积,到2001年就把老底赔光了,合伙人跑了,还欠下银行160万,2003年亏损240万……

洒脱的他,怀揣葡萄的心结,消失于江湖。一年后,带着学来的“秘籍”,回到了家乡,在政策的支持下东山再起。

走进宽大透风、顶上开着洞的薄膜,架下的每一串葡萄都套着白色的纸袋,脚下的土,软软的,哇,我看见了蚯蚓。

园子劳作的人说,“我们的土有机质量是很高的,从东北运了二十多车皮的草炭土(腐殖土),葡萄严格控制产量,保证了风味的整体性。你看,这高出来的30厘米就是硬生生地用有机肥堆起来的。如是新建园的话,一亩地改土需要四五万元。”

良好的土壤有机质、优质的品种、管理技术、环境调控、综合治理,这样种出来的葡萄,必然是越吃越想吃。

这样的葡萄抓住了我的胃。我就是那个吃了越吃越想吃的人。

洒脱的人,定是痛快的人、舍得的人。只有舍,才有得。才能在高温高湿的重庆,把普通的葡萄种成高颜值、高品质的“爱马仕”葡萄,一斤卖80元,贵的时候200元一串。

这位传奇的汉子,用他的方式热爱着葡萄,热爱着明月山脉下,迎龙这方土地,追逐着梦想,带动一方水土的新农人。

“吃葡萄、吃葡萄……”主人在桌上放上我们在葡萄园刚采摘的葡萄。

我拿起一粒紫色的葡萄放入嘴里。

无意中,一块牌子映入眼帘——南岸区文学实践基地。

这块牌子,让我想起了法国巴黎蒙马特,除了盛产葡萄,还是著名的文化艺术高地。

莫奈、毕加索、吴冠中……先后来到这里,在蒙马特工作,并从这里获得创作灵感。

每年十月的第二个周末,都会有许多人慕名前来品尝葡萄美食美酒、欣赏音乐、舞蹈演出。不仅文艺感爆棚,还曾一度被葡萄藤覆盖。

迎龙这方充满活力的土地,入住了作家,以后还会有画家入住?也会有丰收节?也会成为文化艺术高地吗?

哦,我想多了,葡萄把我醉了。

(作者系重庆市南岸区作协会员)