版次:006 2025年01月25日
□马珂
家乡山高林密,各类野兽藏身其中。儿时的腊月漫天飞雪,雪晴的日子,闲下来的村民总喜欢吆三喝四地带上火枪和狗出门,去山里查看野猪留在雪地上的脚印,跟踪追击。
野猪是庄稼的“杀手”,常导致农作物遭受大面积破坏。村民们在田头地边放过索套、下过拌有鼠药的食物,野猪仿佛事先知道似的,对庄稼照吃不误,却就是没有中招。村民们一时束手无策。
有一年,生产队在一处山弯开垦了数十亩旱地,全部种上了苞谷。苞谷成熟的时候,却屡遭野猪侵扰。生产队成立起一个护粮小组,全是年富力强的中青年人。他们两人一组,带上一支火枪,去临时搭建在地头的简易棚户守夜,以此驱离夜晚来地里偷吃苞谷的野猪。
轮到两位退伍回村的基干民兵上山值守时,睡意朦胧中被一阵窸窸窣窣的声音吵醒。两人意识到野猪来了,立马起床拿起猎枪。借着月光,他们看见一只壮硕的野猪领着几只猪仔把苞谷秆咬断扑倒,大口偷吃地里的粮食。一位民兵架好火枪,对准领头的野猪就是一枪。虽未击中,但吓得它们四处逃窜。次日回村,两人说起此事,大家都赞不绝口,一致认为野猪受了惊吓,不敢再到地里偷食苞谷。
当晚轮到毛狗和另一位年轻人守夜,毛狗认定会平安无事,要他60岁的父亲代为值守,自己去了对象家玩耍。未料前一天晚上受到惊吓的野猪半夜跑到包谷地复仇,撞开棚户的木门,露出獠牙对着躺在床上的人猛烈撕咬。年轻人反应灵敏旋即逃脱。毛狗他爹手脚迟缓,被凶猛的野猪摁在床上左撕右咬,无力招架。等村里人闻讯后举着火把赶到地头,毛狗爹已血流满面,伤痕累累。
村里人决心逮住为非作歹的野猪,特意增加了一支火枪和值守人员,可野猪从此没有再来。转眼到了寒冬腊月,阵阵寒风卷着雪花在村子上空飞舞。雪停之后,放眼是山舞银蛇,原驰蜡象的景象。村里人当然不会放过围猎野猪的时机,毛狗更是摩拳擦掌。于是十多个中青年人背起火枪带上猎狗,进山寻找野猪觅食时留在雪地上的脚印。几天的奔波,最终捕获一头八十多斤的野猪。他们自上午发现目标,就和猎狗一起翻山越岭穷追不舍,在放了许多空枪之后,跑得精疲力竭的野猪终被满腹仇恨的毛狗一枪撂倒。
野猪被抬到晒谷场上,除猪头归击毙野猪的毛狗所有,猪肉和下水由大伙儿推选出来的几位厨师在生产队的大铁锅里烹饪,并用甑子蒸了几大锅米饭。傍晚,每户派出一名男丁带着碗筷赶到晒谷场上,分组围蹲在大盆大盆的野猪肉四周大快朵颐,欢声笑语此起彼伏。
我们当地有个规矩:山里的野肉见者有份。某年的腊月,大雪再次覆盖村庄。村民都在自家的屋子里嗑着瓜子烤火聊天。突然屋后的山上传来几声“砰砰”的响声。有打猎经验的村民立马意识到有人正在进行着一场围猎,便吆喝着组织起闲在家里的数十人操起家伙加入其中。有的拿火枪,有的拿大刀,有的拿钢叉。被野猪袭击过的毛狗爹也不示弱,提了面铜锣跟在后面一路敲打助威,嘴里还发出一声高过一声的呐喊。一时间,人喊狗吠、锣声枪声交织着响彻村庄上空。黄昏时分,一头两百多斤的黑毛野猪被大伙儿从山上抬了下来。
七嘴八舌中,事情的原委有了一条初步线索。这头野猪是被离我们村十多里地的塘冲人发现的,然后组织一帮人带着火枪和狗沿脚印一路追击,翻山越岭到了我们村后的山头。
我们村参加围猎的人算起来有三十多人,经与塘冲人友好协商,决定将野猪就地处理,按围猎中的贡献大小予以分配。塘冲一帮人和三只大狗追赶了大半天,当然要占大头。我们村里的人是中途参与,占比较小。而我一家五口只是在山脚呐喊助威,按每人四两计算,共分得两斤野猪肉。当时只剩两天就过大年,爷爷把野猪肉用食盐腌制起来。大年三十,除了各种家常美食,我们还吃到了可口的野味,让那年的除夕别有风味,铭记于心。
(作者单位:湖南广播电视台)