佳肴兆新年

版次:012    2025年02月10日

重庆一中寄宿学校初2026届2班 黄雨泽 指导老师:苟瀚心

入冬,寒风凛冽。

气温逐降。直到人们换上厚袄,哈着白气暖手时,心灵深处便似有何物被触动。这是对一种独特味道的追寻——因为,年的脚步近了。

而年,便是在年夜饭中向我们走来。

为了筹备年夜饭,家中总是早早开始布置。从采购食材到在厨房中忙得热火朝天,每个环节都充盈着对年的期盼。所以总能提前嗅到年的味道。

因家中偏爱传统,年夜饭也需讲究。需筹双数盘,取好事成双之意;鸡汤与蒸鱼也必不可少,寓意吉祥如意、年年有余。厨房的菜品,多少也是年的有力预告了。于是,在心中默默期待,盼望除夕。

冬日清晨,朦胧在丝缕阳光中。家中氛围也愈发浓郁,大红窗花、对联,像是给房子换上了新春的盛装。和着电视欢快的音乐、灶前厨具的叮叮当当,再加上一对鹦鹉欢快的啁啾,交织为一曲热闹的迎春乐章,使得心中期待又添几分。

厨房里,年夜饭正紧锣密鼓地筹备着。随着刀起刀落,一盘待蒸的鲈鱼进了蒸锅内。另一边,绿蔬在水中舞动,被仔细清洗着;双刀上下翻飞,碎了的五花肉与红薯粉纠缠一起,不多时,一个个肉丸争先恐后地排着队跳进锅中。空气炸锅内,几只红虾被拉丝的芝士盖着,散发着诱人的鲜香……

茶几上,已摆满了琳琅满目的零食,吸引着人们的眼球。一大袋瓜子正叽叽喳喳地嗑个不停;一桶新年糖则如一位歌唱家,吟出清新的乐章,与各种坚果的声音交织,奏响了欢快的零食交响曲,动听有趣。

忙碌了一整天,夜色渐临,距离春晚也近了。餐桌上,十六道精心烹制的菜肴整齐排列,每一道菜都香气扑鼻;杯中斟满了饮料,像盛满了幸福的琼浆。透过腾腾烟霭,年,终于带着满满的祝福与希望,来了!

其实,年早就隐匿在这一道道佳肴之中。厨房里忙得热火朝天,是年的热情召唤;茶几上的零食,是年的甜蜜问候。它们是年的信使,早早地将年味带来,而年夜饭,则是年的盛大庆典,预兆着年的真正到来。

在这充满温馨与欢乐的年夜,大家围坐一堂,品尝着年夜饭,感受着新年的气息,伴随着烟花爆竹声,年真正的来到了!