□张柏华

时光流转，四季轮回，随着年轮的增添，往事在心海如潮起潮落，守嵭缺的年俗常常让我回味无穷。

田埂崩塌的缺口，我们土家人称作嵭缺。当然，这缺口不是小小的缺口，更不是人为打开的缺口。田埂有了嵭缺，往往就要花大力气去修复。我们土家人把修嵭缺称作堵嵭缺、做嵭缺。小点的嵭缺自家人就能堵好，大的嵭缺必须请左邻右舍帮忙，因为不是用泥土和小石头就能做好的，必须用大石头从崩塌处的基础修起，有的要做一米多高，费时费力。我们的祖祖辈辈最怕垮嵭缺，所以就有了除夕守嵭缺的年俗。

记得小时候过除夕，吃过年夜饭的孩子们，就在院子里打闹玩耍、藏猫猫，还有鞭炮放。大人们则把火炉烧得旺旺的，准备守嵭缺。那火炉很特别，在屋里齐地面往下挖一个正方形的坑，边长七八十厘米，深二三十厘米，四周用条石砌好，这样的火炉烤火很舒服。火炉的中间悬一个用于挂鼎罐的挂钩名叫充堂钩，挂钩是用火棘树或斑竹做的，可以上下滑动，用的时间久了，虽然黑不溜秋的，但很光滑、很灵动。

“崽崽些进屋了！”这时的天也已黑尽，老的少的，一大家子人就围坐在火炉周围，开始守嵭缺。俗语说，三十的火，元宵的灯。今夜不能惜柴禾，一定要把火烧得旺旺的、红红的，来年生活才红火，前程才敞亮。所以，土家人很在意腊月三十天烧的木杚橷，都会提前在夏天准备好。我们家也如此，守嵭缺烧的杚橷又大又干，是父亲在酷暑天去大山里挖的松树杚橷，因为松树杚橷油多、亮火，但往往一个人背不动，是沿着山坡把它翻滚掀下山来的。

守嵭缺是要很晚才睡的，一般要守到大年初一的凌晨，睡早了就没有守住嵭缺。守嵭缺的几个小时里，母亲比平时更苦、更慌，在昏暗的灯光下穿针引线，赶做一家人初一天穿的千层底布鞋，一会儿嘴巴咬，一会儿顶针顶，有时手指还被针尖扎出血。我们兄弟几个除了听父母摆龙门阵，谈来年的计划、安排外，还可以从挂钩的鼎罐里舀炖煮的骨头啃、萝卜吃。更多的是一边烤火，一边吃米米糖（用高粱秆熬的糖和河沙炒的阴米粘的）、落花生、苞谷豆（用河沙炒熟的玉米粒），吃在火塘里现烧的土豆、红薯、泡粑（用新稻米推成很干的湿面蒸的）等，这一切都是父母亲手做的。有了这些，守嵭缺就有了精神，不会饿着，也不会打瞌睡。

时过境迁，物是人非，母亲父亲先后去了另一个世界。好些年了，虽然我们过年再没蒸过泡粑、做过米米糖了，再也没有穿过千层底布鞋了，但那些年味却永远留在我的舌尖、心间。除夕，我们依然还是不忘守嵭缺，因为这是父母几十年的祈愿和坚守，更是我们土家族人代代相传的年俗。

（作者系重庆市石柱县作协会员）