12月19日中午，在重庆市沙坪坝区磁器口，近千名身着工作服的环卫工人围坐在一起，面前是热气腾腾的羊肉汤锅，也充满了欢声笑语……

这是重庆餐馆老板张世文自费操办、第21年请环卫工人吃的坝坝宴。与往年不同的是，今年“坝坝宴”上温情更浓，现场不仅有“卤鹅哥”等爱心人士加入“请客”队伍，参加的每位环卫工人还收到了“文旅暖心包”。

一碗羊肉汤

一对环卫工夫妻喝了21年

12月19日一大早，张世文便在现场忙碌起来，“为了这场坝坝宴，我们忙了一个月。厨师今天凌晨4点就来到现场开始熬汤、准备羊肉，几乎一夜没合眼。”据了解，为了这场“坝坝宴”，张世文准备了羊肉和羊杂共600多斤。

“从2002年起，我们夫妻几乎每次都来吃张老板准备的羊肉汤，今年这是第21次，之前我们吃了20次，感谢他一直以来对环卫工人的关心。”活动现场，林先生夫妻二人提起此事时语气中带着激动。

今年60岁的陈昌明，是在磁器口工作的环卫工人，这是他第一次来吃羊肉汤。他说：“我干环卫工作两年了，今天来这里吃饭很开心，没想到能和这么多人一起吃，很热闹，非常感谢。”

老家在四川的杜燕英，自2015年起从事环卫工作，也是第一次品尝张世文提供的羊肉汤。“这顿饭吃得很开心，没想到除了羊肉汤，还吃了卤鹅、手撕鸡、羊肉笼笼等，好丰盛。”

2002年冬天，当时还是农民工的张世文，看到一位环卫工大叔用冻僵的双手清扫落叶，却只能蹲在路边啃着冷馒头，他于是在自己租住的小屋内请了10名环卫工喝羊肉汤，请的人一年比一年多，如今发展成为“千人坝坝宴”，张世文也成了环卫工人口中的“张老板”。

全面“升级”

“卤鹅哥”也来吃坝坝宴

今年的坝坝宴，是20多年来最特别的一次。它不再只是张世文一人的坚守，变成了一场社会爱心的“大合唱”。

现场除了主角羊肉汤，还有磁器口特产麻花、怪味胡豆、重庆小面等各式小吃提供给环卫工人品尝，网络红人“卤鹅哥”也穿着他那件醒目的大花袄来到现场，请环卫工人吃荣昌卤鹅。看到“卤鹅哥”来到自己身边，环卫工人们也拿出手机，主动与他合影。

“今天邀请近千名环卫工人吃羊肉汤，吃荣昌卤鹅，希望有更多的人关注到环卫工人。在这里祝福所有环卫工人身体健康、工作顺利、冬至快乐！”“卤鹅哥”说。

未来的心愿

让劳动者被看见被尊重

和往年不同，今年张世文不再是一个人摆这场坝坝宴。有10多家单位赞助了1000份豪华礼包，火锅底料、麻花、麻饼等十七八样好物塞满礼包，不少环卫工得推着推车来领。更贴心的是，还为他们提供了免费体检卡，让环卫工们既暖胃又暖心。

环卫工人离开时，人手拿着一份“文旅暖心包”，里边装满了爱心商家为他们提供的重庆特产，既是对环卫工人的敬意，也传递着社会的温暖。

张世文告诉记者，“坝坝宴”升级还体现在今年活动改到在磁器口举办，“磁器口有非常多外地游客前来，在这里办能够让外地游客感受到重庆人善良、耿直的品德。”

“我是工人出身，懂得劳动者的不易。”张世文说，他这辈子最大的奢求不是赚钱，而是“被看见”——“我被看见了，就能让我背后的劳动者被看见，希望每个努力生活的人，都能被尊重、被珍惜。”

上游新闻-重庆晨报记者 何艳