3月20日，农历二月二，泸州老窖·国窖1573第十九届封藏大典盛大启幕，主题为“浓香鼻祖，国窖新章”。现场，千余名海内外嘉宾齐聚一堂，共同见证这一盛典。

大典现场，伴着击鼓、醒龙与礼乐，开典、祭祀、封藏等环节按传统礼制进行。泸州老窖酒传统酿制技艺传承人们以传统礼仪感恩天地、致敬先祖，展现了酿酒人对农耕传统、自然酿造的敬重和坚守。泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼与泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋一同挂上封藏大典同心锁。

泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼在大典发表致辞时表示：“浓香鼻祖泸州老窖深植于悠久历史，成于卓越匠心，更在国宝窖池群的活态传承中生生不息。它不仅是浓香型白酒的开创之地、技艺之源，更是这一方水土酿造文化的根脉所系。这份文脉，藏在千年酿造的时光里，也刻在每一代匠人的坚守中。”

一年又一年的坚守与创新。泸州老窖·国窖1573封藏大典已从单一的民俗活动，发展成内容形式丰富的文化IP。本届大典期间，同步举行了“生命中的那坛酒”大型访谈，“怀玉杯”酿酒技能大赛，以及“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜等活动。文/图 顾立