版次:011 2026年06月29日
□陈小平
老家小院立着一架葡萄藤,层层叠叠铺满棚架,为小院撑起一片清凉绿荫。藤蔓嫩尖的卷须嚼着酸甜爽口,是我记了半辈子的童年滋味。
盛夏来临,烦扰也随枝叶一同滋生。青绿色毛毛虫爬满叶片,把葡萄叶啃得满是破洞。我带着儿子开启护藤之战,蹲在架下逐片翻看枝叶,瞧见虫便连叶摘下踩碎。可虫子狡黠,白日深藏不露,专待夜间啃食枝叶。婆婆每晚拎着手电筒,弯腰在藤蔓间细细搜寻。隔壁孩童闻声赶来围观,小院瞬间热闹起来,大伙争相比拼谁捉的虫子多。我素来怕虫,婆婆却将虫子尽数收拢丢进鸡圈,笑着说:“鸡吃了,下蛋更勤。”
不多时,藤蔓间缀出细小幼果,起初只是点点青碧,经日光滋养日渐膨大,长成弹珠大小,一串串青莹莹垂在叶底,生涩的酸味光是看着,便让人牙根发酸。我反复叮嘱儿子切莫偷吃,可孩童难掩好奇,总趁我忙碌时,猫腰踮脚溜到架下,飞快揪下几颗塞进口中。浓烈酸意瞬间漫过舌尖,当即挤眉咧嘴,却舍不得吐掉,笑着念叨:“揪酸!”清脆笑闹穿透绿叶,给燥热夏日添了几分鲜活童趣。
怕他总惦记未熟青果,我找来细绳,将低矮果串尽数捆扎抬高。葡萄悬在高处,任凭他踮脚伸臂,也只能望着满架青果干着急。
蝉鸣不绝,暑气一日浓过一日,葡萄渐渐饱满透亮,沉甸甸坠弯藤条,清甜果香随风满溢院落。今年葡萄收成颇丰,我和儿子提着竹篮采摘,片刻便盛满竹篮。你可曾细细品味,一串葡萄藏着数种滋味?儿时我便细细品过,二十颗果粒,各有风味:向阳果粒浸足日光,清甜浓郁;背阴果子尚留青涩微酸;熟透果肉绵密蜜甜,薄皮带一丝淡涩,果蒂裹着草木清芬。咬破果皮时,还有一股清冽凉甜在口中散开。我总习惯先吃背阴偏酸的果子,再尝向阳熟透的甜,慢慢由酸,品至回甘。
随手摘下一串紫黑葡萄,果皮覆着一层薄薄果霜,宛如清晨凝结的白露。轻咬果肉,一声细碎“啵”响,清甜汁水瞬间充盈口腔,果肉软糯绵长,尾间带着葡萄籽淡淡的青涩。我拣起一颗最大的递给儿子,他小口咀嚼,欢喜地说:“抿甜!”葡萄汁水顺着嘴角滑落,一张小脸笑成盛放的花。
一藤葡萄,要熬过整季盛夏方能成熟。枯藤抽芽,青果凝涩,终酿满架清甜。守着葡萄慢慢成熟的这段日子,我恍然懂得,人间日子恰如这串葡萄,总要先尝遍酸涩,熬过漫长等候,才能接住往后的甘甜。
(作者系重庆市开州区作协会员)