7月5日，荣昌区铜鼓镇千亩山椒基地，椒香裹着热风扑面而来。

椒田边的小路上，刘鹏蹲在一棵花椒树下，面前支着一部手机，屏幕上弹幕飞快滚动。

“这就是我们铜鼓的山椒。”他掐下一颗放进嘴里嚼了嚼，被麻得吸了一口气，“山椒素含量比普通花椒高出一大截，蘸水、炖肉、做花椒油，随便用。”

两个小时的直播，订单数逼近100单。对于第一次尝试直播的他们来说，这个成绩让整个椒田都热闹起来。

据铜鼓镇党委书记黄成辉介绍，前些年镇上虽有六千余亩花椒种植基础，却一度面临市场饱和、同质化竞争激烈的困境。后来镇里赴长三角考察取经，引入专业农业科技企业，在传统花椒基础上嫁接培育出特色药用山椒。

如今，山椒产业已延伸出花椒油、干山椒、花椒枕头、足浴包等产品，还尝试了“山椒+中药材套种”“林下生态养殖”等多种种植方式。仅山椒一项，就为当地提供了上百个家门口的就业岗位，参与种植的农户人均年增收近万元。

上游财经-重庆晨报记者 郑三波